滑嫩咸鲜的肉饼，小宝宝超喜欢，简单调味一下，宝宝吃不够。
一、材料准备
主料：里脊肉100克、洋葱适量
辅料：盐0.5克、耗油1克、白胡椒粉适量
二、制作步骤
步骤1、里脊肉一块，洋葱适量，洋葱主要起个调味的作用，掰一层就够了。
步骤2、肉切块，放入料理机打碎。
步骤3、打成泥状。
步骤4、加入剁碎的洋葱粒，洋葱水份充足，加入洋葱能让肉饼变得多汁。
步骤5、加入耗油，白胡椒，盐。适量的调味让肉饼更加可口，宝宝更喜欢。
步骤6、用手抓匀，来回摔打肉泥，使肉变得更加有弹性。
步骤7、锅里放油，把肉泥摊成小饼的形状，大小和厚度要差不多。一面变色了再翻面。
步骤8、两面金黄，肉饼煎熟即可。
三、烹饪技巧
宝宝一岁以后，食物里可以适当添加盐，增加食物的风味，调味品也不是洪水猛兽，只要适量就可以啦！均衡的膳食对宝宝健康成长很关键哦，但要提醒饮食均衡还远远不够，日常饮食也有营养“缺口”，如维生素AD就不易从食物中获取充足。维生素AD能提高宝宝免疫力，促进骨骼发育、身高增长，预防近视和贫血。功夫在日常，每天还要记得补充一粒伊可新维生素AD滴剂哦~