本品色泽金黄,味道清香甘甜,口感细腻,还可以补充蛋白质和维生素,活血养颜,健脾开胃,是孕妇产后的滋补佳品。
一、材料准备
主料:冰糖10克、小米50克
辅料:桂圆20克、水700毫升、枸杞10克
二、制作步骤
步骤1、购买如图所示食材。
步骤2、将小米50克倒入容器中,淘洗干净;将桂圆20克、枸杞10克倒入容器中,清洗干净。
步骤3、依次把小米、桂圆、枸杞、冰糖10克倒入破壁机中,加入水700毫升。合上机盖,选择相应功能键,启动程序。
步骤4、待制作完成,开盖即可享用。版权归美的美居所有,任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
三、烹饪技巧
小米可提前一晚上泡发,这样口感更好。