一、材料准备
主料:【主料】、虾滑200g
辅料:【配料】、白菜半颗、豆腐1块、姜丝1小把、葱花1小把、【调料】、盐1勺、胡椒粉1勺
二、制作步骤
步骤1、虾滑解冻好倒在碗里备用,豆腐切块,白菜洗净备用
步骤2、烧一锅开水,倒入虾滑,放入姜丝,煮至变色
步骤3、放入白菜,继续煮2分钟
步骤4、再倒入豆腐,盖上盖子煮2分钟
步骤5、出锅撒上盐、白胡椒粉和葱花即可
主料:【主料】、虾滑200g
辅料:【配料】、白菜半颗、豆腐1块、姜丝1小把、葱花1小把、【调料】、盐1勺、胡椒粉1勺
步骤1、虾滑解冻好倒在碗里备用,豆腐切块,白菜洗净备用
步骤2、烧一锅开水,倒入虾滑,放入姜丝,煮至变色
步骤3、放入白菜,继续煮2分钟
步骤4、再倒入豆腐,盖上盖子煮2分钟
步骤5、出锅撒上盐、白胡椒粉和葱花即可