毫无技术含量,简易版番茄牛腩,味道还是不错的,出锅有点像樱桃肉
材料准备:
主料:牛腩1000克、海底捞番茄锅底料1袋
辅料:料酒两勺
制作步骤:
步骤1、牛肉,先用冷水泡半个钟或一个小时,泡出血水,然后冷水,把肉紧下,捞出
步骤2、热锅,放入油,加热到五六分热度,把底料翻炒下,然后把肉倒入锅中,炒几下,倒入适量的热水,中小火炖熟
毫无技术含量,简易版番茄牛腩,味道还是不错的,出锅有点像樱桃肉
主料:牛腩1000克、海底捞番茄锅底料1袋
辅料:料酒两勺
步骤1、牛肉,先用冷水泡半个钟或一个小时,泡出血水,然后冷水,把肉紧下,捞出
步骤2、热锅,放入油,加热到五六分热度,把底料翻炒下,然后把肉倒入锅中,炒几下,倒入适量的热水,中小火炖熟