蜂蜜小蛋糕

材料准备：

主料：鸡蛋4个、蜂蜜25克

辅料：砂糖60克、低筋面粉130克、玉米油50克

制作步骤：

步骤1、4个鸡蛋打入碗中。

步骤2、加入砂糖，蜂蜜。

步骤3、打发至划8字不易消失。

步骤4、筛入低筋面粉，快速拌匀。

步骤5、加入玉米油，快速翻拌均匀。

步骤6、倒入模具，撒点黑芝麻。

步骤7、送入烤箱，160烤25分钟。

步骤8、好吃。

烹饪技巧：

鸡蛋提前用温水泡上半个小时，更容易打发哦。

模具要不粘的，也可以垫上纸杯。