快过年了,做个芝士紫薯年糕尝尝
材料准备:
主料:糯米粉100克、热水80克
辅料:紫薯150克、椰蓉适量、芝士片6片
制作步骤:
步骤1、紫薯切片放锅中蒸熟
步骤2、压成紫薯泥
步骤3、糯米粉加开水揉成团
步骤4、把紫薯分成6等份,放芝士片搓成圆球
步骤5、糯米团也分成6等份,包入紫薯球
步骤6、搓成方形
步骤7、平底锅刷一层油,把年糕放进去煎
步骤8、煎至每一面金黄就可以了。
步骤9、外表酥脆,内里香甜软糯。好吃得不要不要的
快过年了,做个芝士紫薯年糕尝尝
主料:糯米粉100克、热水80克
辅料:紫薯150克、椰蓉适量、芝士片6片
步骤1、紫薯切片放锅中蒸熟
步骤2、压成紫薯泥
步骤3、糯米粉加开水揉成团
步骤4、把紫薯分成6等份,放芝士片搓成圆球
步骤5、糯米团也分成6等份,包入紫薯球
步骤6、搓成方形
步骤7、平底锅刷一层油,把年糕放进去煎
步骤8、煎至每一面金黄就可以了。
步骤9、外表酥脆,内里香甜软糯。好吃得不要不要的