咸梅蒸泥猛鱼（娘哎鱼）

少刺多肉，适合大人小孩吃

材料准备：

主料：泥猛2尾、酱油适量

辅料：咸梅一颗、姜适量

制作步骤：

步骤1、把鱼洗净，剪掉旁边的鱼鳍和鱼尾

步骤2、放入适量的酱油姜丝和捏破的咸梅（家里没有咸梅可以不用下）

步骤3、在锅里蒸十分钟就可以了