准备紫薯2个削皮,切成一片一片的
材料准备:
主料:紫薯适量、蜂蜜适量
辅料:
制作步骤:
步骤1、准备紫薯2个,削皮切成片
步骤2、锅内家凉水,将切好的紫薯上火,蒸熟
步骤3、将蒸熟的紫薯盛到碗里,加入白砂糖(根据自己的口味酌情加入)
步骤4、用擀面杖捣碎,成泥状
步骤5、用我们勤快的手,揉成小球
步骤6、摆成自己喜欢的形状,用含有粗纤维的芹菜叶做装饰,相信孩子也非常喜欢的
步骤7、幺一勺蜂蜜,用少量的水搅匀
步骤8、将调好的蜂蜜浇在做好的葡萄身上,这么简单美味的的一道菜就做好了。
烹饪技巧:
削皮的时候最好戴一次手套,以免手变色