臭酱豆子

一、材料准备

主料：臭豆子一碟、青椒两根

辅料：香油适量、食盐适量、水适量

二、制作步骤

步骤1、把瓶子打开

步骤2、用勺子舀一小碗出来备用

步骤3、怕葱姜蒜辣椒放到油锅里面才两分钟

步骤4、把豆子倒进去一起翻炒

步骤5、加入适量的水，盖上锅盖，煮10分钟左右。

步骤6、又香又臭的臭豆子。

三、烹饪技巧

来自妈妈的爱