这碗糖水都是自发的,哈哈,突然想吃灵感就来了
材料准备:
主料:桃胶、百合
辅料:冰糖、腐竹、莲子、沙参
制作步骤:
步骤1、桃胶提前泡发,喜欢吃桃胶的可以泡多点,哈哈,因为我好久不煮一次。一煮就一大锅,所以桃胶就一大盘
步骤2、先把腐竹,沙参,莲子,煲大概一个钟,喜欢腐竹口感的可以煲半个钟,也可以把腐竹煮烂。(主要看你自己喜欢)我用的是黑豆腐竹,煮出来颜色没黄豆的好看
步骤3、代腐竹煮的半烂倒入桃胶,百合煮个半个钟,放适量冰糖就可以了
步骤4、登登登登!!!
烹饪技巧:
喜欢枸杞红枣桂圆都可以适当放哦!