金龙鱼调和油是家庭中必选用油之一,也是爆炒所天天选用油料,尤其炒五彩丝用油多一点才好吃够味,五彩丝营养丰富,含多种维生素氨基酸,有调节人体所需的营养物质,当然要选用合适的调味料,才能让食材更加的发挥出自己的美味,橄榄中国味,秀出五彩丝,赢全年用油,感恩添美味,家人的赞美暖心也暖胃,分享健康之菜。
一、材料准备
主料:茭白一根、肉丝50克
辅料:豆腐干四块、胡萝卜20g、黑木耳3朵、京葱一段、黄瓜一根、金龙鱼橄榄油五勺、欣和味极鲜二勺、家乐鸡精适量、糖少
二、制作步骤
步骤1、橄榄油五彩丝
步骤2、切配豆干.胡罗卜、茭白、木耳、京葱。
步骤3、用好油,肉丝先煸炒,黄瓜丝
步骤4、金龙鱼调和油
步骤5、下油先放金葱
步骤6、再放入豆腐干,胡萝卜丝
步骤7、翻炒均匀后基本七分熟,加入鸡精,同时加味极鲜稀湿后锅边加入
步骤8、炒至九分熟后,最后加入黄瓜丝
步骤9、用橄榄油做好的五彩丝,加鸡精调味
步骤10、成品图加味极鲜调味鲜香
步骤11、五彩丝好吃清淡又美味
步骤12、五彩丝豆腐干有味,不用加盐
步骤13、橄榄油用油多一点好吃
步骤14、成品(好吃又下饭,也可做下面配菜)
三、烹饪技巧
橄榄油五彩丝,豆干含咸味,不用加盐,谢谢关注,相互学习交流。