不造有没有和我一样很喜欢吃草莓的崽 尤其是喜欢当季的 以前总是会忍不住买了直接吃掉 但是后来慢慢知道因为草莓表面有很多孔洞 所以采摘后会残留很多灰尘 泥土等脏东西 有些还是肉眼看不清楚的 所以 草莓还是建议要清洗一下再吃哦 尤其是要拿给小盆友吃 清洗下再吃还是挺重要的 这样不管是直接吃 还是拿来做草莓酱 草莓卷 草莓甜品都能更放心
材料准备：
主料：新鲜草莓500克、生粉适量
辅料：小苏打适量、盐适量
制作步骤：
步骤1、准备新买的或者采摘好的草莓
步骤2、准备一个盆放入草莓倒入生粉小苏打盐（没有的话建议就生粉或者小苏打盐放不放都可以若是都没有放点面粉也可以因为粉质可以吸收附着草莓上的脏东西是清洗中必须的一个小材料）盆的大小可以根据你要吃的数据酌情选择大小
步骤3、将水倒入盆中没过草莓即可慢慢淘洗（注意洗的过程动作要轻柔熟透的草莓很娇嫩很容易坏所以要小心）
步骤4、最后将清洗好草莓装入喜欢的碗碟中即可
烹饪技巧：
1.建议草莓若是可以还是要自己采摘 可以选择红透了的草莓 （同价位中）若是当地没有草莓园 在水果店建议自己挑选 可以避免草莓上有白色部分 因为带白色或者浅橘色草莓口感会偏酸 这种不建议直接吃 建议做成果酱 酸甜可口 用来摸面包吃简直是绝配
2.草莓建议吃多少洗多少 因为洗了吃不完若是草莓表面没有捏坏没事 若是有损伤 会放不住容易损坏