高大上的剩米饭——芝士焗饭

2023-06-14 19:09:01

两个人的饭真心不好控制,做好了老公临时一个电话“中午要加会班或者是我现在还在工地上,中午不回来了",唉,于是米饭又剩下了

一、材料准备

主料:俄罗斯红肠小半根、青豌豆,玉米粒少许

辅料:胡萝卜小半根、剩米饭1碗、洋葱少许、马苏里拉芝士100克

二、制作步骤

步骤1、青豌豆,玉米粒,红萝卜,洋葱少许

高大上的剩米饭——芝士焗饭

步骤2、豌豆,玉米粒淖水断生,红萝卜,红肠,洋葱切丁备用,剩米饭备用

高大上的剩米饭——芝士焗饭

步骤3、起锅烧油,蔬菜依次入锅翻炒,后加入米饭,可少许加点盐调料

高大上的剩米饭——芝士焗饭

步骤4、米饭炒好入烤盘压平,将马苏里拉芝士撒在米饭上

高大上的剩米饭——芝士焗饭

步骤5、芝士撒均匀

高大上的剩米饭——芝士焗饭

步骤6、入烤箱,上下火180度,烤20分钟

高大上的剩米饭——芝士焗饭

步骤7、出炉

高大上的剩米饭——芝士焗饭

步骤8、拉丝

高大上的剩米饭——芝士焗饭

步骤9、加上喜欢的蕃茄酱,香菜碎

高大上的剩米饭——芝士焗饭

三、烹饪技巧

此焗饭也就是“剩米饭的升级改造”而华丽丽出场,按个人喜欢加入任何蔬菜都可以的,芝士一盖,卖相及味道都Ok