快手甜品,几分钟一道甜品,岂不美哉?千年一遇的拍了照片,来看看吧!
材料准备:
主料:牛奶250g、淡奶油150克
辅料:细砂糖50克、玉米淀粉60克、椰蓉适量
制作步骤:
步骤1、准备好材料。
步骤2、放入锅中,搅拌均匀。
步骤3、小火加热至浓稠,用锅铲不停搅拌,锅底如果有滑滑的,就用的力气,铲掉
步骤4、粘稠到这个份上
步骤5、装入模具,(最好是方的)。
步骤6、自然冷却到常温后放冰箱冷藏两小时至凝固
步骤7、倒出来,切成小丁,裹上一层椰蓉。(把椰蓉放入一个碗中,把小丁放入滚滚就是了)。
步骤8、OK,开吃!
步骤9、来张柠檬的特写
烹饪技巧:
脱模的时候,把砧板扣在上面,倒扣即可轻松脱模。若脱不出来,就是没凝固,放冰箱冷藏一会即可。