美味营养小馄饨

2023-06-15 11:49:01

今天,给孩子煮了一锅馄饨,这次做的馄饨比以前小,看起来更可爱,而且特别受孩子欢迎。我发现,孩子也是用颜值来衡量美食的第一步。看起来小巧精致的馄饨,两个孩子真的一口气吃完了。为娘表示很开心,用心得到光盘是最好的回报。

一、材料准备

主料:瘦肉100克、鸡蛋清1个

辅料:食用油1小勺、盐2克、生粉1小勺、馄饨皮100克、紫菜少许、芹菜末少许、六月鲜酱油1小勺、食用油少许

二、制作步骤

步骤1、准备好材料,馄饨皮对角切开。

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步骤2、瘦肉剁成末后,加入蛋清,生粉,盐,食用油。

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步骤3、馄饨皮放入少许肉末

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步骤4、将馄饨皮翻卷

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步骤5、馄饨皮一边抹少许水,将两边馄饨皮交叉粘住即可。

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步骤6、小馄饨,特别可爱。

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步骤7、锅中烧开水

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步骤8、水开后下入馄饨

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步骤9、大火煮开

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步骤10、少许盐

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步骤11、六月鲜酱油少许

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步骤12、放入少许紫菜

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步骤13、芹菜末和炸蒜末提香。

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步骤14、倒入少许食用油。

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步骤15、美味的一锅小馄饨就可以吃啦。

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步骤16、一口一个,特别适合孩子。

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步骤17、美味又营养,孩子特别喜欢吃。

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步骤18、快给你家宝贝试试吧。

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三、烹饪技巧

馄饨肉不宜包太多,瘦肉下点蛋清口感会更好。均衡的膳食对宝宝健康成长很关键哦,但要提醒饮食均衡还远远不够,日常饮食也有营养“缺口”,如维生素AD就不易从食物中获取充足。维生素AD能提高宝宝免疫力,促进骨骼发育、身高增长,预防近视和贫血。功夫在日常,每天还要记得补充一粒伊可新维生素AD滴剂哦~