材料准备:
主料:“太太乐”鲜鸡汁调味料5克、“太太乐”鲜贝露(宴会)5克
辅料:羊肚菌10个左右、虾茸100克、黄瓜10克、水30克
制作步骤:
步骤1、将虾茸放入碗中加入“太太乐”鲜贝露(宴会)搅拌均匀;倒入裱花袋中备用
步骤2、羊肚菌洗净沥干,将裱花袋中的虾茸挤入羊肚菌中
步骤3、取一小碗,加入水、“太太乐”鲜鸡汁调味料、“太太乐”鲜贝露(宴会)调匀;将调味汁加入羊肚菌中
步骤4、放入100度的蒸箱中蒸10分钟
步骤5、取出,将汁倒入锅中加热;加入水淀粉勾芡
步骤6、最后将汁倒入羊肚菌盘中即可食用