每次煲汤的时候总要用鸡汤来做，今天用美极鲜调料做的汤，味道鲜美，超级好喝，营养丰富的紫菜豆腐蛋花汤, 颜色漂亮，做法简单，赶紧动起来！！！
材料准备：
主料：豆腐250克、紫菜4克
辅料：鸡蛋1个、红萝卜半根、葱1根、香菜1根、美极鲜鸡粉1勺、美极鲜叶汁1勺、盐1小勺、淀粉适量
制作步骤：
步骤1、准备好食材
步骤2、豆腐切小丁
步骤3、红萝卜切小丁，鸡蛋打入碗中
步骤4、鸡蛋打散，准备好水淀粉备用
步骤5、锅中放入水，加入豆腐丁
步骤6、豆腐煮3到5分钟后加入红萝卜丁
步骤7、红萝卜丁煮2分钟后加入美极鲜鸡粉1勺
步骤8、加入美极鲜味汁1勺
步骤9、加入1小勺盐调味
步骤10、加入紫菜
步骤11、煮2分钟紫菜散开
步骤12、淋入水淀粉
步骤13、熬成透明状后淋入鸡蛋液搅匀
步骤14、关火放入葱花和香菜
步骤15、将葱花香菜搅散
步骤16、盛出即可食用，汤汁鲜美
步骤17、豆腐软嫩爽滑，颜色诱人，色香味俱全
烹饪技巧：
汤中的萝卜可以换成西红柿或火腿
食材中的葱白不要只要葱叶做点缀