桂花山药糕

一、材料准备

主料：铁棍山药2根、桂花蜜按需

辅料：炼乳10克

二、制作步骤

步骤1、准备食材

步骤2、:戴上一次性手套清洗山药，然后削皮切块。

步骤3、步骤3:把山药放到复式蒸锅上，并安装好复式蒸锅

步骤4、骤5:主锅放入水，设置20分钟，140度，档位1蒸制。

步骤5、蒸好的山药和葡萄干，炼乳混合放到料理碗内，碾碎混合均匀。

步骤6、准备一些熟糯米粉放粘，取一月饼模具安装。

步骤7、把山药团成团放到一月饼模具里，压成好看的花纹，放上桂花蜜即可。

步骤8、搞定！