小时候妈妈总是会做各种样子动物小馒头给我吃，今天我今天下手给妈妈做个高颜值的樱花馒头，希望她每天都能笑开花
一、材料准备
主料：面粉75克、糖5克
辅料：酵母1克、玉米油2克、红心火龙果1/4个、牛奶45毫升
二、制作步骤
步骤1、火龙果和牛奶榨汁，取40克果汁混合面粉、糖、色拉油、酵母揉成团
步骤2、看状态可以多加5克火龙果汁，另外再面粉加点水，和一个小小团，半勺面就行
步骤3、静等，常温变大约3倍，重新揉至光滑。如果
步骤4、分成四份约30g一个
步骤5、擀圆约5-6cm
步骤6、拿小刀切成五瓣
步骤7、拇指和食指往中间捏成花瓣，黑点是火龙果籽不要太在意细节哈
步骤8、面疙瘩切出一小块，做花心
步骤9、用带角的东西给它抠下来一点边边
步骤10、放在中间一压
步骤11、冷水上蒸屉，变大约1.5倍，大火开始蒸，水开后12分钟，焖3-4分钟后揭盖。
三、烹饪技巧
可以用果蔬粉替代火龙果汁，颜色会更漂亮，不加果汁的时候可以直接用牛奶揉哦