老家杀猪，找人制作了一些广式腊肠，做了几次锅仔饭，味道相当好，自己爱吃，朋友也赞不绝口。
材料准备：
主料：胡萝卜一根、土豆一个
辅料：广式腊肠一根、米平时用量、莴笋或者别的爱吃的都可以适量、紫皮元葱半个、酱油一勺、橄榄油10克
制作步骤：
步骤1、米和水就用平时用量就可以
步骤2、我爱吃土豆就放点土豆，根据个人爱好适当增加或者减少材料。这里面的菠菜我是用来做鸡蛋菠菜汤的，
步骤3、锅内加入土豆胡萝卜，油，酱油，开始焖饭。
步骤4、锅内传出米香，水也有点少了，加入香肠。
步骤5、香肠上面铺上元葱继续焖煮。如果有别的爱吃的青菜也可以铺上点。
步骤6、米饭好了，饭菜都有了，搅拌均匀。下一步就来吃了哈。
烹饪技巧：
属于甜口饭菜，因为我爱吃甜口，所以特别爱吃。家里如果有小孩子的话也应该能爱吃，一下最少一大碗，妈妈们赶快动起来吧！