海老の塩焼き

材料准备：

主料：海老(有頭)4尾、塩2つまみ

辅料：〜正月〜

制作步骤：

步骤1、下ごしらえする。海老は殻付きのまま、楊枝などで背わたを取り除き、尾から竹串を刺す。塩を両面にまんべんなく振る。竹串にアルミを巻いておく。

步骤2、焼く。グリルで、海老の色が赤くなるまで、強火で焼く。途中裏返して、焦がさないよう注意する。竹串を回しながら外して、盛りつける。