婴儿辅食﹉蒸鸡蛋

一、材料准备

主料：鸡蛋1个

辅料：

二、制作步骤

步骤1、将蛋白和蛋黄分开

步骤2、把蛋黄放入另一个碗中

步骤3、均匀搅拌蛋黄

步骤4、加入清水，继续搅拌均匀放在旁边静置，这边开始锅中烧水锅中待烧开水后，开蒸五分钟左右（这时候蛋液里的泡泡已经散去咯）

步骤5、Duang～蒸好了

步骤6、超嫩的蒸蛋完成啦～

三、烹饪技巧

水不要加太多，差不多1:1的比例。

蒸完以后可以放点核桃油，黑芝麻

切记千万不要放盐哦。