韩式火锅一人餐

2023-06-12 19:40:02

一、材料准备

主料:小白菜50克、韩式辣酱20克

辅料:火锅料丸子200克、金针菇30克、大蒜3瓣、蒜苗1根、酱油2勺、糖10克、面饼1片

二、制作步骤

步骤1、金针菇白菜洗干净备用。

韩式火锅一人餐

步骤2、火锅料喜欢吃什么就加什么,丰富多彩吧!

韩式火锅一人餐

步骤3、调碗火锅汤汁,两勺白糖然后加韩式辣椒酱,再加酱油,加水拌均匀。

韩式火锅一人餐

步骤4、刚好家里没有小锅,就用小平底锅代替了。蒜和白菜根先炒。

韩式火锅一人餐

步骤5、然后丸子按循序排出来,开火倒入酱汁煮开。

韩式火锅一人餐

步骤6、加水漠过料煮到半熟。

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步骤7、往中间放入面饼,盖上盖子煮熟。

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步骤8、甜辣爽口又吃得满足。

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步骤9、偶尔换换别的材料做比较新鲜感。

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步骤10、

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三、烹饪技巧

不用加盐,才能把持这种韩式甜辣味。