黄米面年糕

一、材料准备

主料：大黄米面粉没称重、红枣适量

辅料：温水适量

二、制作步骤

步骤1、红枣去核，放入开水锅中煮一煮。翻俩滚就可捞出。

步骤2、捞出来的红枣，直接放入黄米面中。

步骤3、加入温水，搅拌成这个样子就可以了。

步骤4、把上面那样的面，抓一把攥成团，做成窝头的样子，凉水上锅，开锅后转小火二十分钟。

步骤5、时间到了关火，略等几分钟后揭锅就熟了。