韩式辣酱的辣烧排骨

2023-10-18 08:42:36

简直好吃到嘬手指

材料准备:

主料:排骨1根、生抽2勺

辅料:料酒一大勺、陈醋少许、辣椒粉1勺、冰糖8颗左右、油适量、蒜6头瓣、姜片4片、韩式辣酱2勺、花椒一小把、葱段2段、芝麻少许、香油少许

制作步骤:

步骤1、排骨洗净冷水入锅倒料酒焯水然后温水洗净备用

韩式辣酱的辣烧排骨

步骤2、准备酱料如图

韩式辣酱的辣烧排骨

步骤3、热锅下油油热下花椒、姜和蒜扁香之后下排骨煸至金黄

韩式辣酱的辣烧排骨

步骤4、撒花椒面然后倒开水多末过一点排骨然后加入其他酱料:生抽辣酱冰糖葱段

韩式辣酱的辣烧排骨

步骤5、大火烧开之后盖盖子转中火35分钟

韩式辣酱的辣烧排骨

步骤6、加醋然后按照自己的喜好调味也可以加土豆块(我这次没加吃纯肉)

韩式辣酱的辣烧排骨

步骤7、大火烧开以后起锅撒芝麻倒香油哈哈哈开整嘬手指ing

韩式辣酱的辣烧排骨