5个人的早餐量
材料准备：
主料：小麦粉300克、盐3克
辅料：水200克、无味油适量、红豆（泡发24小时）半碗（饭碗）
制作步骤：
步骤1、A、300克面粉+200克水+3克盐揉成光滑面团（中途醒发5分钟揉成光滑面团）B、改为8个圆形挤子，地板刷油、挤子面上也刷油，盖保鲜膜，醒发30-60分钟
步骤2、提前泡发24小时的红豆加水（比煮饭水位少一点点）煮熟后+适量红糖调匀（见图）
步骤3、把挤子轻轻按压成薄圆饼+红豆，延边包起来，再轻轻按压成饼
步骤4、电饼烫锅上下加热，再刷油，放入馅饼，盖盖子炕至饼鼓起来就起锅啦
步骤5、成品
