【素菜粉丝卷】

材料准备：

主料：胡萝卜1根、豆芽50克

辅料：韭菜150克、包菜半个、粉丝2把、金龙鱼菜籽油适量、蚝油1勺、海鲜酱油2勺、盐2克

制作步骤：

步骤1、所有的食材清洗干净胡萝卜切丝韭菜切碎包菜切丝备用粉丝提前用热水泡软

步骤2、锅里烧热放入菜籽油

步骤3、倒入胡萝卜丝翻炒均匀

步骤4、接着倒入包菜韭菜

步骤5、豆芽炒到变软

步骤6、放入调味料继续翻炒一分钟

步骤7、最后倒入粉丝

步骤8、炒到变熟就可以出锅

步骤9、准备一张春卷皮放入菜

步骤10、包起来

步骤11、成品