冬吃萝卜夏吃姜,萝卜好吃,用猪肉炖炖更好吃
材料准备:
主料:猪肉适量、白萝卜一个
辅料:猪油3汤匙、盐适量、姜1小块、八角一个、粉条适量、味极鲜适量勺、耗油适量、鸡精适量、葱1根
制作步骤:
步骤1、准备好食材
步骤2、锅里放猪油
步骤3、猪油划开放八角、姜、葱花
步骤4、葱姜炒出香味放猪肉煸炒
步骤5、加味极鲜酱油,继续炒肉
步骤6、炒到这样绿就可以加萝卜
步骤7、把萝卜加入锅里
步骤8、加入适量清水继续炒
步骤9、萝卜炒到7分熟加入粉条
步骤10、香喷喷的猪肉炖萝卜出来了
烹饪技巧:
炖的越烂越好吃