李锦记创立于1888年，也是国际知名的中式酱料品牌，在蚝油中精品之选属李锦记，李锦记蚝油自带光芒，李锦记旧庄蚝油有很多传奇的人生故事，再则蚝油在传统佐料中也是举足轻重，蚝油食料本身含金量很高，蚝油做菜方便，一味料汁搞定一菜，蚝油就是好，李锦记旧庄蚝油营养丰富，对儿童老人更好，含维生素和矿物质，其中锌元素很难从其他食料中获取，从蚝油中获取最直接，最受益，我己用蚝油做菜除了荤素菜，还在不断探索就菜品，新想法创意，除了烤鸡翅外，今天又用金汤蘑菇加蚝油调味，发现简单快捷又方便，可省力又省心，这样做出来的蘑菇入味营养又美观，很上桌台面，尽管首次尝试，也非常的成功美味，那个鲜也一个细腻，哈哈娃儿说好吃，全家都笑了，我也无比开心，美美一盘“蚝油金汤蘑菇”全家乐！
一、材料准备
主料：蘑菇200克、葱花二根
辅料：姜三片、蒜二瓣、李锦记旧庄蚝油3勺
二、制作步骤
步骤1、蚝油金汤蘑菇美美的粉粉的
步骤2、李锦记旧庄蚝油，蘑菇，葱姜蒜
步骤3、洗净切片状放入家乐金汤开锅后煮5分钟
步骤4、葱姜蒜切末
步骤5、小火下葱姜蒜末，一勺蚝油
步骤6、下锅时加少许家乐金汤和油，再加一勺不够再添一点，加入味至李锦记旧庄蚝油
步骤7、家乐金汤出锅的蘑菇
步骤8、淋上李锦记蚝油烧好葱姜蒜的调味汁
步骤9、蚝油金汤蘑茹值得偿试做吃
步骤10、两全齐美，鲜中鲜蘑菇，佳人之菜
三、烹饪技巧
蘑菇用李锦记旧庄蚝油加金汤绝配味美，健康，谢谢关注，互学交流！