醋泡花生米

可以增强免疫力的醋泡花生米。

一、材料准备

主料：花生米300克、陈醋2汤匙

辅料：小米椒6个、葱白1段、味精3克、盐3克、香油1汤匙、香菜1根、凉白开适量

二、制作步骤

步骤1、将花生米洗净，沥干水分。

步骤2、热锅凉油下花生米炒熟，装盘备用。

步骤3、葱白洗净切斜段，小米辣切圈。

步骤4、把醋，盐，味精，香油一起放入碗中，加适量凉白开调成汁，倒入花生米中，装盘即可。

三、烹饪技巧

小米辣根据个人口味添加，因为我不能吃辣的，所以放的少。