合菜(合财)

2023-06-13 11:01:01

一、材料准备

主料:豆芽一块钱、细粉条一小把

辅料:韭菜一小把把、鸡蛋一个

二、制作步骤

步骤1、我们需要的所有食材!

合菜(合财)

步骤2、炒鸡蛋,炒饭的时候可以多放点油,鸡蛋成型后盛出备用。直接用原锅一次加入豆芽。韭菜。粉条(粉需要提前泡发或者煮熟)。最后把鸡蛋再次加入。

合菜(合财)

步骤3、这次开始加调料吧!简单家常菜,我只放了酱油和蚝油,翻炒出锅。太哇撒啦!

合菜(合财)

步骤4、盛盘吧!

合菜(合财)

三、烹饪技巧

豆芽韭菜易熟。

所以这道菜不要炒太久。

而且不要放重盐哦!

超级下饭的家常菜来了呢!