说是炒饭，实际上用花菜为原料做成炒饭，健康有减脂，还超级好吃，一起来做吧。
一、材料准备
主料：花菜一颗、胡萝卜一根
辅料：西兰花一颗、葱适量、芹菜2根、黑胡椒粉适量、盐一勺、天白花菇4颗
二、制作步骤
步骤1、胡萝卜切丁
步骤2、花菇切丁
步骤3、芹菜切丁
步骤4、西兰花切碎
步骤5、锅烧热后，开小火，放入切碎的花菜粒翻炒，炒干水分，盛出。
步骤6、锅中放油，放入胡萝卜翻炒，依次放入花菇，芹菜，西兰花翻炒均匀。
步骤7、放一勺盐，适量黑胡椒粉调味。
步骤8、盛出装盘。
三、烹饪技巧
花菜处理的时候要注意切碎，喜欢香葱的朋友可以在最后洒入后再翻炒一下出锅。