材料准备:
主料:低筋面粉180克、安佳黄油80克
辅料:糖粉60克、鸡蛋55克、红曲粉适量、抹茶粉适量
制作步骤:
步骤1、糖粉倒入到黄油中
步骤2、搅拌至软化,均匀
步骤3、加入鸡蛋,再次搅拌均匀
步骤4、倒入低筋面粉搅拌均匀
步骤5、取30克面团,加入适量的抹茶粉调叶子的颜色
步骤6、剩下的倒入适量的红曲粉调出草莓的颜色
步骤7、面团擀平刻出草莓的形状
步骤8、刻出叶子的形状
步骤9、放上叶子给草莓扎孔,上下火170度,烤15分钟
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