材料准备：
主料：普通面粉200g、红花籽油110g
辅料：糖80g、核桃碎60g、鸡蛋液25g、泡打粉4克、苏打粉2g、黑芝麻适量
制作步骤：
步骤1、核桃仁提前用空气炸锅150度，10分钟左右，烤香
步骤2、烤好的核桃仁切碎，备用
步骤3、油蛋糖，搅拌均匀
步骤4、面粉中加入盐、泡打粉、小苏打拌匀，过筛
步骤5、加入蛋油糖混合液
步骤6、用刮刀翻拌均匀
步骤7、加入核桃碎
步骤8、抓拌均匀
步骤9、揪一小块，约35g，捏成团
步骤10、再压成饼
步骤11、放入提前预热170度烤箱中层，15分钟
步骤12、OK，摆晾架晾凉，酥的掉渣的核桃酥，可以享用啦
