卤鸡爪鸡翅猪蹄

一、材料准备

主料：鸡爪、猪蹄

辅料：卤料包、生姜葱段、黄豆酱、生抽老抽盐蚝油料酒、干辣椒，花椒、啤酒

二、制作步骤

步骤1、鸡爪猪蹄加葱姜料酒冷水下锅，焯水。另外的砂锅中加葱姜，干辣椒，花椒，以及焯水过的鸡爪猪蹄。加一瓶啤酒，清水，生抽，老抽，盐，料酒，蚝油，以及卤料包。大火烧开转小火