一、材料准备
主料：【提拉米苏奶油】、鸡蛋1个
辅料：赤藓糖醇或白砂糖40克、马斯卡彭100克、淡奶油60克、【咖啡酒】、意式浓缩咖啡一杯、朗姆酒少许、【配饰】、可可粉适量、蓝莓（可不加）适量
二、制作步骤
步骤1、本菜谱采用零卡糖，降低热量。准备40g零卡糖和一个鸡蛋。
步骤2、将零卡糖和鸡蛋放进一个无油无水干净的大碗中
步骤3、打发1分钟即可
步骤4、放微波炉叮30秒（所以本配方可以不用无菌蛋操作）
步骤5、再找一个无油无水的干净大盆中倒入60g淡奶油
步骤6、将淡奶油打发至有纹路不消失即可
步骤7、加入马斯卡彭芝士
步骤8、再加入微波炉加热好的鸡蛋
步骤9、将这些食材混合、搅拌均匀至顺滑备用
步骤10、准备好咖啡酒（朗姆酒+无蔗糖手指饼手指饼教程在上一篇菜谱）
步骤11、在盒子底部铺上一层沾满咖啡酒的手指饼干
步骤12、再铺上一层准备好的芝士糊
步骤13、这步可以省略，我加了一层新鲜的蓝莓，这样咬上去一种爆浆的感觉，果香味十足，吃蓝莓对眼睛也好！
步骤14、再铺上一层沾满咖啡酒的手指饼干
步骤15、最后再来一层芝士糊
步骤16、准备盖好盖子放冰箱里冷藏5小时以上，我这个是冷藏一晚过夜。盒子提拉米苏的好处就是一人一份，有盖子随时冷藏，干净卫生！
步骤17、一早起来把提拉米苏放在架子上，准备好可可粉
步骤18、我把芝士糊用勺子推成山川状再筛上可可粉，这样富有层次，直接筛上可可粉也是可以的。
步骤19、装饰一下！放了蓝莓和薄荷叶！
步骤20、咬上一口味觉真是一种享受！吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变化，味道并不是一味的甜。蓝莓爆浆的感觉真是好极了，提拉米苏和蓝莓真是最佳搭配！
步骤21、配上一杯咖啡细细品尝！
步骤22、准备上几盒提拉米苏，随时和朋友一起分享！此菜谱做了两份提拉米苏，仅供参考！谢谢。
三、烹饪技巧
我买的盒子是9.5x9.5cm，深度是6.1cm。一个盒子够一人食用，有盖子方便入冰箱储存！