黑芝麻汤圆

材料准备：

主料：黑芝麻250g、绵白糖适量

辅料：蜂蜜适量、猪油适量、糯米粉按自己需要、核桃，花生适量

制作步骤：

步骤1、黑芝麻，花生，核桃炒香放凉用破壁机打碎，越碎越好。猪油用热水化开，放入蜂蜜，加入打碎的黑芝麻粉，搅拌均匀，再放入适量的白糖拌匀，搓成一元钢镚大小的团，再和糯米粉，包成汤圆的样子就行啦

步骤2、煮熟后的样子，还是挺好吃的，关键自己做的放心！我第一次做馅儿稍微有点干了。

烹饪技巧：

我用的黄油，放猪油香一些，稍稍多放一点。没有蜂蜜的光放白糖也行！