红烧肉

材料准备：

主料：五花肉500g、八角2个

辅料：老抽10g、盐1g、糖5g、料酒10g、葱姜适量、油20g

制作步骤：

步骤1、五花肉切块

步骤2、放葱姜料酒煮出雪沫

步骤3、煎出肥油

步骤4、葱姜八角香叶，盐白糖老抽生抽，煮45分钟

步骤5、出锅

步骤6、软烂不腻人