一、材料准备
主料:南瓜50克、低筋面粉170克
辅料:细砂糖30克、黄油100克
二、制作步骤
步骤1、1.南瓜先上蒸锅蒸熟,水开蒸15分钟。
步骤2、2.黄油室温软化,像这个状态就可以了。
步骤3、3.加入白砂糖混匀。
步骤4、4.加入南瓜泥混匀。
步骤5、5.加入低粉混匀。
步骤6、6.揉好面团,放在油纸上,用擀面杖或者手压平,厚度大概3-4mm。
步骤7、7.另一面也铺上油纸,放进冰箱冷藏半小时。
步骤8、8.冷藏好后,用模具压出形状。
步骤9、9.烤箱上下火150°C烤20分钟。
步骤10、10.找个好看点的纸盒子装进去,完成啦~
三、烹饪技巧
1. 不难,所有材料混匀就可以;
2. 期待看到大家的作品~