万圣节南瓜饼干,不给糖就捣蛋~

2023-06-06 14:55:01

一、材料准备

主料:南瓜50克、低筋面粉170克

辅料:细砂糖30克、黄油100克

二、制作步骤

步骤1、1.南瓜先上蒸锅蒸熟,水开蒸15分钟。

万圣节南瓜饼干,不给糖就捣蛋~

步骤2、2.黄油室温软化,像这个状态就可以了。

万圣节南瓜饼干,不给糖就捣蛋~

步骤3、3.加入白砂糖混匀。

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步骤4、4.加入南瓜泥混匀。

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步骤5、5.加入低粉混匀。

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步骤6、6.揉好面团,放在油纸上,用擀面杖或者手压平,厚度大概3-4mm。

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步骤7、7.另一面也铺上油纸,放进冰箱冷藏半小时。

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步骤8、8.冷藏好后,用模具压出形状。

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步骤9、9.烤箱上下火150°C烤20分钟。

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步骤10、10.找个好看点的纸盒子装进去,完成啦~

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三、烹饪技巧

1. 不难,所有材料混匀就可以;

2. 期待看到大家的作品~