肉笼

2023-09-22 10:58:54

365天每天早餐不重样,最近老人和孩子牙齿不好,只能吃软的。决定做肉笼,6岁宝宝一口气吃了3个。 点缀玫瑰花瓣,孩子更喜欢颜值。增加食欲。

材料准备:

主料:猪肉馅150克、葱末适量

辅料:面粉300克、干酵母3克、温水100克、白菜适量、虾仁50克

制作步骤:

步骤1、发面:面粉加酵母加温水揉成面团,醒发到两倍大小。

肉笼

步骤2、去除面团,揉面,排气,成面饼。

肉笼

步骤3、擀成片妆,切除边缘,成长方形。

肉笼

步骤4、放入馅料平铺,要想馅料好吃一定多放葱。

肉笼

步骤5、卷起。

肉笼

步骤6、切块。

肉笼

步骤7、点缀玫瑰花瓣,孩子更喜欢颜值。增加食欲。

肉笼

步骤8、再次醒发到二倍大小。

肉笼

步骤9、蒸15分钟出锅。

肉笼

步骤10、软软的

肉笼

步骤11、成品

肉笼

烹饪技巧:

面粉和馅料种类和重量看自己喜欢添加