红烧猪蹄

冬天来啦，多吃点屯点儿肉肉。就不冷啦

一、材料准备

主料：猪蹄800克、姜适量

辅料：蒜看心情、大葱1根、花椒适量、八角3个、香叶3片、桂皮1小块、干红辣椒4条、冰糖50克、料酒1汤匙、老抽适量、生抽1汤匙、鸡精适量、盐适量、清水适量、食用油适量

二、制作步骤

步骤1、详情请见视频讲解