红芸豆糯米饭——鸿运当头

2023-09-22 07:50:36

冬至时节,南方人有吃红豆糯米饭的习俗,以驱避疫鬼,防灾祛病。

材料准备:

主料:材料:糯米适量、红芸豆或红赤豆一把

辅料:普通大米一把、水适量、冰糖适量

制作步骤:

步骤1、准备糯米和红芸豆,用清水浸2小时

红芸豆糯米饭——鸿运当头

步骤2、普通大米也要浸半小时

红芸豆糯米饭——鸿运当头

步骤3、将其混在一起加入适量清水和冰糖,用电饭锅精煮即可

红芸豆糯米饭——鸿运当头

步骤4、香喷喷的红芸豆饭煮好了,讨个“鸿运当头”的好口彩!

红芸豆糯米饭——鸿运当头