材料准备：
主料：低筋粉80克、鸡蛋4个
辅料：细砂糖65克、玉米油40克、纯牛奶50毫升、抹茶条纹：、抹茶粉5克、安佳黄油28克、低粉20克、糖粉25克、蛋清20克、酱：、淡奶油200g、细砂糖20克、哈密瓜肉适量
制作步骤：
步骤1、准备材料
步骤2、牛奶，玉米油拌至乳化，筛入低粉
步骤3、拌至无干粉状
步骤4、加入蛋黄再次拌匀
步骤5、软化的安佳黄油加入糖粉拌匀
步骤6、分次加入蛋清混合拌匀，在筛入低粉和抹茶粉拌匀至细腻状态
步骤7、放进烤盘的油纸内，来用锯齿型刮板画出波纹状，没有刮板的也可以用叉子画出形状
步骤8、蛋清分三次加入细砂糖打至湿性状态
步骤9、然后分两次和蛋糕糊混合，在直接倒入烤盘内
步骤10、放入预热的烤箱内，上下层150度20分钟
步骤11、出炉，撕去油纸，放至微温
步骤12、安佳奶油加入细砂糖打发
步骤13、蛋糕卷表面抹上一层安佳奶油，再加入切好的哈密瓜肉卷好，冷藏一小时以上
步骤14、完成，切件享用
