自己嘴馋了,所以动手
一、材料准备
主料:胡萝卜一根、鲜香菇10个
辅料:豆干6小块、糯米两斤
二、制作步骤
步骤1、糯米热水泡,用手指能碾碎即可,然后上锅蒸熟
步骤2、蒸糯米的同时准备香菇、胡萝卜和豆干切丁,让后放油混合炒熟,放适量生抽、料酒、胡椒粉,让后放老抽上色,咸淡根据个人喜好,还可以放点十三香
步骤3、蒸好的糯米跟炒好的三丁混合拌匀
步骤4、因为懒,准备饺子皮
步骤5、擀成薄皮
步骤6、自己包的馅有点足
步骤7、刚出锅的真是香
三、烹饪技巧
可以放自己喜欢的馅料,比如玉米,青豆,肉丁…