馋哭隔壁小孩的鱿鱼圈来喽
材料准备:
主料:鱿鱼2条、面粉适量
辅料:鸡蛋2个、面包糠适量、葱姜蒜适量、椒盐适量
制作步骤:
步骤1、鱿鱼撕掉黑膜切圈,加入料酒葱姜蒜腌制10分钟

步骤2、鱿鱼焯水

步骤3、厨房纸巾擦干水份

步骤4、依次裹面粉,鸡蛋液,面包糠

步骤5、裹好的鱿鱼放一旁备用

步骤6、油温7成热,小火炸

步骤7、撒上椒盐,美味

烹饪技巧:
鱿鱼撕掉黑膜,焯水不要太久,鱿鱼打卷就可以捞出。
馋哭隔壁小孩的鱿鱼圈来喽
主料:鱿鱼2条、面粉适量
辅料:鸡蛋2个、面包糠适量、葱姜蒜适量、椒盐适量
步骤1、鱿鱼撕掉黑膜切圈,加入料酒葱姜蒜腌制10分钟

步骤2、鱿鱼焯水

步骤3、厨房纸巾擦干水份

步骤4、依次裹面粉,鸡蛋液,面包糠

步骤5、裹好的鱿鱼放一旁备用

步骤6、油温7成热,小火炸

步骤7、撒上椒盐,美味

鱿鱼撕掉黑膜,焯水不要太久,鱿鱼打卷就可以捞出。