前几天拉面，剩着一堆面头，愁不知道咋吃呢，扔了多浪费啊，一勾头看见厨房地上有一堆萝卜缨，于是……
材料准备：
主料：面团子1块、鸡蛋2个
辅料：黑木耳1把、洋葱半个、豆瓣酱少许、酱油少许、胡椒粉少许、香油少许
制作步骤：
步骤1、和一块面放一边备用
步骤2、把菜一洗，鸡蛋一炒。萝卜缨切碎碎的，然后倒锅里炒软，把炒好的鸡蛋倒进去随便炒炒，调个味道啊一勺盐＋一勺尖胡椒粉＋六滴香油＋十三香稍许＋辣椒油稍许
步骤3、把醒好的面搓成长条揪成乱七八糟的形状放开水锅里煮一下（不用煮全熟）
步骤4、捞出来过一下凉水，然后把它迅速放到刚才炒菜的锅里，大火炒个一分钟，撒点香菜（葱花）什么的，你看美不美？
