一、材料准备
主料：鸡蛋黄2个、咸蛋黄1个
辅料：黄油、砂糖、盐、低筋面粉
二、制作步骤
步骤1、今天，咱们来做一个超简单的小甜食，原材料就这么简单，鸡蛋和咸蛋
步骤2、首先把鸡蛋放到直接凉水里，煮熟
步骤3、黄油
步骤4、在微波炉里加热50秒
步骤5、先把咸蛋黄过筛
步骤6、因为手上也有咸蛋黄，所以没有把照片拍好，下面已经过筛的咸蛋黄还沾上了碗里的黄油
步骤7、接下来就是两个鸡蛋黄，过筛
步骤8、最后会筛到只剩下蛋黄里面的硬心，很简单，吃掉
步骤9、用刮刀或者硅胶铲子来刮筛子上的蛋黄那就是一绝
步骤10、把过筛的咸蛋和鸡蛋黄在黄油中大概拌匀
步骤11、放砂糖
步骤12、放盐，俗话说得好，要想甜，加点盐，曲奇饼一定要放点盐才好吃
步骤13、放低筋粉
步骤14、揉面
步骤15、很快就揉成这个样子了
步骤16、把面团揪出这么一小块
步骤17、揉圆
步骤18、用大拇指轻轻按压，就成这样啦
步骤19、一盘都被我按好啦，很解压呢放烤箱，130度，15分钟
步骤20、满屋飘香，浓浓的黄油味，曲奇是又香又酥，入口即化，所以，建议大家———张大嘴巴，一口一个
步骤21、配上一杯咖啡，完美的下午茶点就这么简单的做好了
