材料准备:
主料:大米饭一碗、鸡蛋1个
辅料:火腿1根、蔬菜适量
制作步骤:
步骤1、先把蔬菜煮熟备用
步骤2、火腿肠切丁
步骤3、蔬菜洗干净切丁备用
步骤4、一个鸡蛋打散
步骤5、锅里倒入适量油,把鸡蛋煎成型盛出备用
步骤6、起锅热油炒香葱末
步骤7、放入蔬菜粒翻炒
步骤8、加入火腿丁翻炒片刻
步骤9、调入适量鲜味汁
步骤10、放入米饭翻炒均匀
步骤11、把鸡蛋倒进去翻炒均匀,调适量盐调味
步骤12、再根据口味调适量生抽
步骤13、翻炒均匀即可
步骤14、成品
步骤15、成品
主料:大米饭一碗、鸡蛋1个
辅料:火腿1根、蔬菜适量
步骤1、先把蔬菜煮熟备用
步骤2、火腿肠切丁
步骤3、蔬菜洗干净切丁备用
步骤4、一个鸡蛋打散
步骤5、锅里倒入适量油,把鸡蛋煎成型盛出备用
步骤6、起锅热油炒香葱末
步骤7、放入蔬菜粒翻炒
步骤8、加入火腿丁翻炒片刻
步骤9、调入适量鲜味汁
步骤10、放入米饭翻炒均匀
步骤11、把鸡蛋倒进去翻炒均匀,调适量盐调味
步骤12、再根据口味调适量生抽
步骤13、翻炒均匀即可
步骤14、成品
步骤15、成品