零难度菜肴。虾仁啊蒜啊也都是平时家里能囤的。非常适合家里突然来客人，来不及买菜又厨艺小白的情况。
材料准备：
主料：大号虾仁200g、蒜1头
辅料：黄油2小块、黑胡椒粉适量
制作步骤：
步骤1、虾仁室温解冻。一整头蒜去皮。虾仁越大越好，炒熟体积会缩水。
步骤2、蒜全部切末。
步骤3、解冻的虾仁冲洗沥干。放入一半的岁末、1块黄油、少量黑胡椒粉。拌匀腌制10分钟。
步骤4、平底锅放入另一块黄油，小火融化后，倒入虾仁，中火翻炒。
步骤5、虾仁大面积变红，倒入剩余蒜末，加适量黑胡椒粉、盐。翻匀盛出。
步骤6、完成。可以撒一点欧芹碎/蒜苗碎，再加点芝士粉，香味翻倍！
步骤7、成品。
