火腿佐蘑菇炒蛋

一道家常菜代表了对生活的热爱和向往

材料准备：

主料：鸡蛋3只、蘑菇5-6个112克

辅料：盐2克、火腿3根、辣酱一勺、胡椒粉一小把

制作步骤：

步骤1、火腿切成小块

步骤2、蘑菇洗干净,掰成小块

步骤3、鸡蛋打散

步骤4、准备辣酱和盐,适量胡椒粉

步骤5、鸡蛋炒熟,依次放入火腿,蘑菇加入盐和胡椒粉,最后放入一勺辣酱出锅

烹饪技巧：

1.鸡蛋可以炒熟盛出来备用

2.蘑菇容易熟,尽量火候小一点